Suppen und Eintöpfe.

Die Tage werden wieder kürzer. Die Bäume verlieren die ersten Blätter und die Temperaturen sind nur noch im einstelligen Bereich. Jetzt ist die Zeit gekommen, um uns mit hausgemachten und gesunden Suppen sowie Eintöpfen innerlich zu verwöhnen.

Dazu genießen wir abends die Aussicht auf das lodernde Holz im Kamin. Das Flammenspiel, was von den brennenden Holzscheiten ausgeht, lässt uns das Gericht in einer besonderen beruhigenden Atmosphäre genießen.

Ich wünsche Euch viel Freude am Genießen der Eintöpfe und Suppen.

Bon Appétit

Euer Dirk